अभिलाषी विश्वविद्यालय चैलचौक में राष्ट्रीय आलू दिवस पर वेबिनार व क्विज 

एमएससी के छात्र व छात्राएं रही विजेता
चैलचौक, 26 अगस्त : अभिलाषी विश्वविद्यालय चैलचौक के कृषि विभाग में राष्ट्रीय आलू दिवस पर एक वेबिनार एवं क्विज का आयोजन किया गया। वेबिनार का शुभारंभ विश्वविद्यालय के चांसलर डॉ. आर के अभिलाषी ने किया। यूनिवर्सिटी के कृषि विभाग के एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. अनिता सिंह वेबिनार के मुख्य वक्ता रहे।

उन्होंने मानव जीवन में आलू के महत्व के बारे में बताया। आलू में जैसे पाए जाने वाले पोषक तत्व, स्वास्थ्य उपयोगिता, आर्थिक महत्व, और इससे बनने वाले विभिन्न व्यंजन एवं आलू का उपयोग इत्यादि के बारे में जानकारी दी। इस मौके पर विश्वविद्यालय के चांसलर डॉ. आर के अभिलाषी ने राष्ट्रीय आलू दिवस के उद्देश्य एवं महत्वपूर्ण जानकारी दी। वहीं विश्वविद्यालय के कुलपति प्रो एस एस बनयाल ने भी आलू की पोषक गुणवत्ता एवं महत्व पर प्रकाश डाला। विभाग के अधिष्ठाता डॉ. डीआर ठाकुर ने मुख्य वक्ता सहित वेबिनार में भाग लेने वालों का आभार व्यक्त किया।

वेबिनार  का संचालन डॉ. कैलाश सती द्वारा किया गया। वेबिनार में अभिलाषी विश्वविद्यालय के प्रो चांसलर, डॉ एलके अभिलाषी, कपिल कपूर, विभिन्न विभागाध्यक्ष अध्यापक, छात्र एवं छात्राएं भी शामिल रहे। इसके बाद कृषि विभाग में एक क्विज करवाया गया। इसमें चार टीम ने भाग लिया, जिसमें विजेता एमएससी उद्यान विज्ञान के छात्र एवं छात्राएं निशांत ठाकुर, निकिता शर्मा, लेखराज, दिशा एवं हिना रहे।